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旅行香港开yun体育网,东谈主们总会风俗性联念念到尖沙咀的灯红酒绿,港岛的高楼林立。旅东谈主带着悲伤里对香港电影、TVB、港乐的青睐,追寻影音而行,走入一段鎏金岁月,也在这颗东方明珠熠熠生辉的光彩间,被维港飘飖的微风良善拥抱,心醉于相沿与摩登交织的迷东谈主风情。

不外,若是你念念试图遁藏东谈主气爆满的地标,逆着东谈主从众的波涛寻觅名满世界的香港视角,位于香港大西北的「元朗」,扫数会让你看见一个完全不相同的香港。

有东谈主说,它是最有“古早味”和人烟气的香港城区,旧日时光被按下了暂停键,即就是在荣华之齐,东谈主们的脚步也会殊途同归就此Slow Down。

Hong Kong 01

马路上随地可见的“SLOW DOWN 慢驶”,在抵达元朗的那一刻,像极了一句把稳宣告。

自宋朝初始,源泉被称为“圆蓢”的元朗,寓意竣工、丰润的纯真地盘。这里曾在连绵的农田和鱼塘间盛产盐、珍珠和香港东谈主最爱的“元朗丝苗”稻米,如今,这间“香港粮仓”也成为60万港东谈主的家。

不外最能体现元朗的「古早味」,如故元朗标记性的轻铁。在香港新界西北部的元朗、天水围、屯门这片“新市镇”,轻铁是特有的交通器具。伴跟着动听的“叮叮”声,轻轨也曾和元朗的数十万住户一同资历37年的每一个日出日落。

乘坐轻铁穿梭在元朗的街谈间,透过车窗,像是看电影般,一帧一帧看过这里腹地住户的糊口。车站绽放式的站台贪图,谐和着蜿蜒周折的陆上轨谈,更是让东谈主仿佛回到了也曾的香港。

而且轻铁是无东谈主售票,只撑握现款大致八达通卡上车,偶尔会有使命主谈主员上车查票,逃票的话然而会濒临高额罚金的!这少许也和小时候坐火车的场景十分像。

车子摇晃着前行,综合间分不清身处镰仓如故某座漫画里的旧日之城。哪怕仅仅在一些站点马上高下车,齐可能偶遇至极的景观,闯入港韵老故事里,拿获一隅私有悲伤。

站台等候时,和一位腹地大叔用不太熟练的粤语座谈。看成腹地住户,他跟我提及了这里近几十年的变化,且十分骇怪咱们会跑老远来这边拍照。他给我指了好几个妥贴拍摄的打卡点,况兼很自爱说:儿时玩菲林相机的时候,就也曾去过了。

同期,他也提议我在元朗或是天水围一带住上一两日,不错感受到不同于其他区域的风土情面,在他的眼里,“这里是老香港”,文化氛围愈加纯正。

熙熙攘攘的主街谈「青猴子路」,在元朗东谈主口中有着“大马路”的亲切昵称。不管是糊口如故旅行,元朗与大马路紧密赓续。从主街谈到小胡同,到处齐不错看到与市区红色的士完全不同的「相沿绿色的士」,在新界地区通用,也成为元朗的专属颜色,演绎着鲜美的元朗式life style。

每一辆绿色的士齐像是为相沿电影准备的谈具,让你顺手一拍就能取得充满年代感的大片。

傍边滑动检察

遍布在元朗街头的一幢幢矮式住宅楼,从六十年代起兴于南洋。阴晦的外墙,无声吟唱着沧桑的旧日时光,创造过香港繁荣景观的上一辈东谈主就这么在身边擦肩而过,拎着刚斩的烧鹅或簇新的鱼虾,居住在此享受晚年牢固糊口。

闇练的香港,生分的元朗,这里莫得星罗云布的大厦楼宇,却像一位至交,慈祥包容,恭候再见,相视一笑。

Hong Kong 02

位于香港十八区中最西北的元朗,与深圳隔海相望,乘坐纵贯巴士即可裁汰抵达,哪怕只用一日游的时分也能完全感受到最至极却最寻常的香港悦目。简直,这里莫得尖沙咀的东谈主潮澎湃,莫得铜锣湾的营业气味,却在正大港味的霓虹灯与告白牌陪伴下,呈现出属于香港日常糊口的质朴与活力,悠闲、低调。

在历史里,居住于深圳河隔邻的农民与渔民齐适合元朗的附进水系来回各自的商品,于是,营业的兴旺股东起茶肆酒肆的发展,也令元朗自古便有着引觉得傲的饮食文化,遍布正大好意思味老店,成为资深老饕的心头好,一站式得志旅客对香港好意思食和港风Citywalk的向往。

9:00

元朗早餐,从“冬菇亭”初始

上世纪七十年代,在全球屋村隔邻开采的住户熟食摊档就像一个个香菇造型的小亭子,内部却满溢香气,承载着元朗的原土风姿与人烟日常。位于建业街的熟食市集,不错坐在腹地爷爷奶奶身边,找心爱的亭子品味小笼蒸点、肠粉、粥粉面。其中,香港唯独的碳炉烧味添记烧腊,带着浓郁南乳味的叉烧烧腩饭极具特质,脆皮叉烧油润丰盈,搭配甘梅酱,传承着两代东谈主的全心。

地址:元朗建业街56号

10:30

吃一块钟意的内助饼

若是你据说过那句经典的TVB台词“你肚唔肚饿啊?我煮碗面俾你食啊?”另一句属于元朗的专属滋味,则必定是“我专登去元朗买你钟意食嘅内助饼俾你”。

元朗东谈主婚嫁中必备的礼饼“内助饼”,甜而不腻、进口即化,卖到全世界、赫赫知名的更生饼家也恰是出自元朗。路径中,不妨去试试创立于1920年的恒香老饼家,用现作念现卖的一口热乎好意思味,记载着属于元朗东谈主传统的甜。

地址:元朗青猴子路元朗段66号

12:00

好到底面家

1946年开业的好到底云吞面,是元朗东谈主的童年悲伤,亦然香港东谈主的旧日情感。过程餐厅门外仍留存的40年代告白牌,深吸连气儿,仍闻取得汤头的甘醇芬芳,几十年不变的“好料”,源于猪骨、地面鱼、虾头、虾壳慢火熬煮的浓郁和鲜甜,薄皮云吞标记性的“金鱼尾”亦然无时无刻练成的正统功夫。

地址:元朗阜财街67号

13:00

锦启程跳蚤市集

乘车前去锦启程站,无需导航,也能率性辨识跳蚤市集的小摊位。相沿玩物、手作香薰、怀旧小吃、港风庇荫,一秒穿梭回黄金岁月,在老物件传承的糊口吻味里,听一些故事,重逢一段悲伤。

跳蚤市集

14:00

锦田Citywalk

唯独着实走在锦田,才能知晓为什么这里被称为最不香港的街区。心绪清淡的住宅区、悠闲空旷的街谈、精致工整的咖啡馆,这里有着日式的悠闲与台系的文艺,阳光洒落、树影斑驳。红砖屋里可能偶遇不同主题的市集,NGO性质的“一间”咖啡馆,咖啡随情意付钱,不按时还有live show或马上的扮演。

14:30

菜田上的比比书屋(避讳玩法)

寸土寸金的香港,却在菜田上开了一间“比比书屋”,位于元朗锦田大江埔的一派农田中,一周只开周五周六两天,需预约,从锦启程西铁站要走40分钟。

遗世而零丁的书屋由一双退休社时候妇把持。这里有个很根由的轨则是不错用你心爱的书换农家菜(最多3本)。到了饭点,不错和雇主一齐吃到超等簇新的农家菜。和一般的咖啡打卡不同,这里不错听鸟叫,看蓝天,呼吸簇新的空气,吹来自郊外的风,莫得包袱恬逸地享受慢悠悠的时光。

17:00

永顺猪扒面

宽待我!哪怕什么齐不干,离开元朗之前一定要去这家茶餐厅!腹地东谈主印证过的可口,平淡下昼1点如故会有许多东谈主列队。沙爹牛肉面和猪扒是必点,有的东谈主以致会非凡从深圳跑来,只为一碗面。

沙爹面的汤底不是开打趣的,十分浓郁,面不错选煮的软硬度,还不错转其他粉面,酱汁包裹每一根面线,一口吸溜不要太得志。牛肉亦然大块嫩滑,性价比很高。

猪扒不错采取炸,也不错煎,外壳炸得松脆,但肉质完全不柴,吃起来也不浓重;牛油西多士是许多女孩子很心爱的一谈菜品,多士天然不是很厚,但炸得恰到公正,搭配溶解的黄油,一口接一口根底停不下来。

不外这家店只营业到17:30,如故尽量早去哦。

牢固路2-18号冠煌楼F铺

19:00

到手牛丸

若是错过了前边的「永顺猪扒面」,别慌,还有另一家好意思食店——「到手牛丸」。

再次复返“大马路”,夜幕中更显骆驿赓续。到手牛丸弹牙的质感和浓厚的牛肉本味,蓦然叫醒对《食神》里牛肉丸能打乒乓球的悲伤。一口咬下,爆浆的肉汁一试记得,据说,店主带着“香港精神”一齐将一家小摊位开至三家门店,着实用最佳的牛肉呈现牛肉丸的绝佳现象,搭配粉面、焖煮入味的牛筋牛腩,建树了腹地东谈主和旅客心中的元朗之味。

地址:元朗康景街1号裕景坊20号祥发大厦

21:00

B仔凉粉(现改名为佳记甜品)

远远看去,牌号上大大的“B仔凉粉”早已成为元朗东谈主心中对于1985年开业的这间佳记糖水店的代名词。在旧日故事里,名为“B生仔”的熟客条款用生果拌凉粉,也令这一原创的糖水就此成为店内的牌号主打,直到如今。号称“盆”装的B仔凉粉,在烧仙草上堆叠十余种生果,每一口齐能挖到惊喜。

店内的蒜蓉香辣鸡翼尖、糖不甩、混酱肠粉亦然必吃之选,在越夜越璀璨的路径中,填饱胃,也令心满满当当。

地址:香港元朗金辉径33号

离开元朗的东谈主,仿佛更懂了香港的好意思。不管是值得一“叹”的早茶、痴心不改的老字号,如故夜深的大排档、糖水摊,“最不香港”的元朗,给出一个对于香港古早味的谜底,串起对香港荣华和日常间AB面的解读,也带着港韵的风土情面,成为不会失望的满分神选。

交通

①「深圳启程」

深圳出行的一又友,提议走「福田港口」,过关后随从迷惑牌再乘坐「香港公交B1」到达元朗站(巴士路程约25min),详确出港口后不要径直坐电梯去落马洲地铁站,一定要找B1公交车!

B1公交车车资:14港币,上车可刷八达通、信用卡、微信、支付宝以及用现款,不错提前准备好哦。

②「香港启程」

香港启程的一又友不错乘坐港铁屯马线,直达元朗站B口,便捷快捷。

运筹帷幄 / 悦游剪辑部

剪辑 / Mia

撰文 / 小暖

图片开始 / @HOSIQI、@Loneliness、@净系识食、视觉中国

版式贪图 / CNT ARTROOM