全红婵哥哥全进华在厨艺综艺中因采取180天湛江走地鸡制作的白切鸡被评委指“肉质偏老”遭淘汰，激发粗俗磋议。 事件最新阐扬是，全进华已删除其此前发布的“白切鸡素质视频”。 该视频删除后，其支吾媒体挑剔区出现较多质疑声息。

此外，部分公论已负担至其妹妹、奥运冠军全红婵。 广式白切鸡制作武艺代表性传承东说念主冼伟文对此暗示，不同地域对鸡肉口感条件不同，“众口难调”。 还铭刻2025年阿谁综艺《酷暑游戏百厨大战》吗？

里头有个叫全进华的师父，因为作念的白切鸡被评委说“肉质偏老”被淘汰了。 他那时还挺反抗，告成在节目里回怼，“你们吃的嫩鸡，怕不是那种养两个月就宰的吧？”还说在广东要用嫩鸡作念白切鸡，皆备会被投诉。 这话一出，不少广东网友一运行还挺他。

成果呢，他其后我方发素质视频念念领路我方，反倒翻车了。 专科厨师一看就发现，他作念法根蒂不合啊！ 正统作念法是要用90℃的水浸鸡，焖熟，他倒好，告成烧热水煮鸡，那肉能不老吗？

更难过的是，他在视频里一直插嗫说“鸡老才正统”，完全遁藏我方作念法的问题。 挑剔区随即炸了，有二十年教授的粤菜师父都跑来留言，说他这作念法跟教科书差远了。 还有网友晒出我方用180天走地鸡作念的白切鸡，嫩得弗成，告成打脸。

其后公论越闹越大，有东说念主以至跑去吐槽他妹妹全红婵，说什么“全靠妹”之类的从邡话，搞得全红婵的路东说念主缘都受影响，要知说念她爸爸早就说过“不念念靠儿子坐享其功”，这下确凿怕什么来什么。 眼看着死心不住，浙江卫视只有动手，先关挑剔、再开精选，终末全进华我方也删了视频。 但这波操作反而让更多东说念主合计他虚弱。

终末咋完满的？ 浙江卫视和他本东说念骨干脆下架了所有白切鸡视频。 其实有传承东说念主早就说过，口味这东西原来就有地域互异，莫得唯独法式。 但全进华非要把时期问题扯成地域之争，成果越描越黑。

是以下架也不是认怂，更像是让事情平缓一下。 既保护了无辜的东说念主，也没让争论赓续升级。 这一波操作下来，反倒让东说念主合计开云体育(中国)官方网站，我们对待这种文化互异的话题，总算熟谙了小数儿。